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【活動レポート】

長野県・阿部知事と懇談。

一粒の雑穀「ソルガム」から広がる、信州の持続可能な未来への対話

こんにちは！

「信州そるがむで地域を元気にする会」です。

2026年6月11日、私たちにとって大きな節目となる出来事がありました。

長野県庁にて、阿部守一長野県知事をはじめ、

農政部、環境部、教育委員会、営業局などの関係部局幹部の皆様が集まる

「県政ティーミーティング」に臨み、

私たちが推進してきた「信州ソルガムプロジェクト」の現状と未来の可能性について意見交換を行いました。

 

💡 テーブルを彩るソルガムづくしの「お茶会」
「ティーミーティング」の名の通り、

まずは五感でソルガムを知っていただくため、知事や部局長の皆様に特別な試食をご用意しました。

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• 県庁前の「Bento minoRE:（お弁当みのり）」さんが作ってくださった、もっちり香ばしいソルガムおにぎり

• 須坂市の「Patisserie cafe sincere（シンシア）」さんによる、小麦粉一切不使用のソルガムクッキー＆ガトーショコラ

• おつまみにも最適なソルガムチップス

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特定原材料28品目不使用（アレルゲンフリー）、グルテンフリー、

そして白米を大きく上回るGABAやポリフェノールを含んだ特徴を持つ信州産ソルガム。

その味わいに、知事も「美味しい」と次々に手を伸ばしてくださいました。

🌾 13年の歩み、そして「全国トップクラスの資産」へ
当会理事長である天野良彦（公立諏訪東京理科大学長／信州大学特任教授）からは、

2008年のバイオマス研究開始からこれまでの歩みを報告。

現在、長野県内での生産農家は70件弱、11市町村・12haにまで拡大している現状と、

任意団体から『一般社団法人日本ソルガム振興協会』への組織化を進めていることをご報告しました。

阿部知事からは「ソルガムは単なる農作物ではなく、

地域課題解決型作物として位置づけることが重要ですね」という、

私たちのコンセプトに共感するお言葉をいただきました。

長野県には古くから雑穀を育んできた歴史があり、

信州大学や県の試験場が蓄積してきたデータは「全国トップクラスの資産」です。

この資産を活かし、さらなる発展を目指すための対話がスタートしました。

💬 各テーマにおける意見交換と、県からのフィードバック
今回のミーティングでは、

食育・農業・エネルギーの3つのテーマに分け、現場のリアルな課題を共有し、

各部局の皆様と丁寧に言葉を交わしました。

【テーマ①：次世代・食育】学校給食からの広がりと「格差のない食育」
協力企業である株式会社ナガキュウの塚田社長からは、

2020年からの学校給食への導入実績をもとに、

アレルギーのある子もない子も同じものを笑顔で食べられる食育の現場を報告。

近年の物価高や社会情勢による給食費への影響を踏まえ、

地産地消の安定供給に向けた加工・流通面の課題を共有しました。

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• 【県（健康福祉部・教育委員会）からの受け止め】

保育園での食育を主に進める中で、

「購入が地域に優しく繋がっていくような、大人向けの食育の流れも持っていく必要がある」

との認識が示されました。

毎月第3金〜土日の「信州を味わう日」への組み込みについては、

「今後、中に持ち帰って入れ込んでいけるように検討していきたい」と言及をいただきました。

また、学校給食を管轄する教育委員会からは、

「地場産物活用の事例紹介や、食育関連団体としての県のバンク登録の紹介など、

学校に活動をお伝えする形での間接的なお手伝いができるのではないか」との方向性が示されました。

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• 【阿部知事からの受け止め】

「県としても給食無償化の予算を市町村に出すようになり、

関わり方の意識を変えていく必要がある。細かい中身は市町村の自主性を尊重しつつも、

県全体として『こんな良い取り組みがあるから協力しませんか』という投げかけはした方が良い。

物価高で給食費が上がる中、

これまでの関係性とは少し意識を変えて見ていきたい」と、

今後の関わり方について前向きな問題意識を示されました。

【テーマ②：開かれた農業・環境】雑穀での全国トップシェア獲得と生産基盤
事務局の早川からは、

ソルガムをはじめとする「雑穀」というジャンルそのものに長野県が主体的に取り組むことで、

全国に対して圧倒的な優位性を持てるチャンスであることをPR。

生産拡大における「連作時の栽培データ不足」

「収穫の手作業（コスト高）」「縦割り研究」という現場の壁を共有しました。

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• 【農政部からの受け止め】

栽培指導については

「畜産試験場で培った一定の知見があるため、

地域の農業農村支援センターを中心にきっちり栽培指導をさせていきたい」と言及。

高額な収穫機械のコスト問題については、

「そばや大豆を刈る既存の汎用機械を地域内で融通・シェアできるよう、

支援センターを中心に地域内連携の調整が図れるのではないか」との具体的なアイデアが示されました。

 

また、薬草振興ネットワークのような「雑穀関係の広域ネットワーク構築」についても、

「今後検討していくところが必要かなという気がしている」と受け止めていただきました。

 

さらに、キノコ培地の輸入代替としての有効性についても、

現場での活用事例を踏まえながら情報共有を行いました。

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• 【阿部知事からの受け止め】

「現在、農福連携ネットワークの会長を私がやっているので、

そのベースとなる作物としてソルガムを位置づけ、

色々な人と共有していくことができるのではないか」と、

今後の連携に向けた示唆をいただきました。

【テーマ③：資源循環・カスケード】エネルギーへの挑戦と「土地・用途規制の壁」
有限会社幸和商事の大吉氏からは、

信大や中部電力との共同研究で、

きのこ廃菌床を使ったバイオガス発酵（メタン発酵）の実験が極めて良好な結果を出したことを報告。

しかし、実装に向けた最大のボトルネックが

「農地法」や「市街化調整区域」といった

土地利用・用途条件の壁であることを直談判しました。

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• 【農政部からの受け止め】

「農地を守る立場として、これまでは1種農地等の転用は原則厳しく判断してきた」

という前提に立ちつつも、

「マクロで見ると農業者が減る中で全ての農地を守ることは困難になりつつある。

今後は集約して守る農地を決め、そこから外れた場所については、

地域や農業委員会の判断で『非農地化手続き』を行い農地の網を外すことで、

建設も可能になるという大きな流れになっていく。

そういった場所（候補地）があれば、相談をいただくということになる」と、

今後の制度の方向性と相談窓口についての説明をいただきました。

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• 【阿部知事からの受け止め】

「バイオマス施設は潜在的なニーズが他にも多くあるはず。

農業関係者の視点（縦割り）だけで判断し続けていてはまずい。

使われなくなる土地が確実に出てくる中で、

古い規制をかけ続けているのは問題。土地利用は総合的、複合的に考えなければならない」と、

省庁・部局の枠を超えた複合的な検討の必要性を強調されました。

🚀 「縦割りを越えた体制の検討へ」知事からの提案
最後に、多岐にわたる私たちの提案と、

関係各企業・有志が広く繋がっている状況をご覧になった阿部知事から、

今後の進め方について大変重要なご提案をいただきました。

「広い問題を縦割りで分割しても、

皆さんがやりたいこと（地域循環の最適解）に繋がっていかない。

そして、こういう仕組みは行政発ではなかなか成り立ちづらいもの。

今日色々なパーツの具体的なお話をいただいたが、

その前段階として、パーツに分散させず、

どういう体制（フレーム）であれば一緒に進められるのか、

一度県としてお預かりさせていただき、もう一度相談をさせてほしい」

 

依存するのではなく、自走する。

私たちの会員ネットワーク、そして長野県が持つ最高の資産、

さらに県の『しあわせ信州創造プラン3.0』のビジョンを、

どのように「ひとつの円」として繋いでいくか。
行政の皆様とこれからじっくりと「共に進める形」を模索していく、

大変有意義な第一歩となりました。
これからの私たちの新たな挑戦に、ぜひご注目ください！