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partner company

買取・加工

信州ソルガム普及協会
信州そるがむで地域を元気にする会
事務局​

(株)須坂の暮らし

農業を地域活性化の核とし、

須坂市の自然、文化、
そして人々の暮らしを

未来に継承する取り組みを行います。
持続可能な農業モデルを構築し、
地域ブランドの向上と

担い手の育成を目指します。

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(株)須坂の暮らしが

目指している3つのゼロ

①須坂市を知らない人ゼロ

②未利用資源ゼロ

​③後継者不足ゼロ

[infomation]

住所:〒380-0928

長野県長野市若里1-18-

長野県創業支援センター研究室5

Mail:info@lifestyle-in-suzaka.com
Tel: 026-476-2249
Fax: 050-1725-9170

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販売店

Pâtisserie cafe sincere

〈花×果物〉で彩る

季節のケーキとお菓子
バリスタが淹れる

こだわりのコーヒーのカフェです

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私たちが生まれ育った

長野の魅力をお菓子を通して

"地元に恩返しをしたい"

そんな想いの夫婦が営む小さなカフェです。

ソルガム専門店の店長の経験を経て、

現在もソルガムを使った

様々なグルテンフリーのお菓子を展開中!

[infomation]

住所:382-0911
長野県須坂市須坂1528-3 島田ビル 1F西

営業時間:

水木金土日 11:00〜17:00
(定休日 月・火)

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販売店

CAFE THE GROVE

自家焙煎珈琲とカヌレが人気の

長野県松本市のカフェです

[infomation]

住所:〒3900312
長野県松本市岡田松岡191
Tel: 0263-46-7203

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素朴で噛めば噛むほど

じんわりとした優しい甘さ。

小麦粉を使ってない

グルテンフリーのカヌレなので
外側はバリッと硬め。
内側は滑らかでもちもち。
ソルガムの中でも

赤ソルガムを使用していますので
なんとなく

ワインのような香りを感じる方も
いらっしゃるかもしれません。

​

ガツンとくるような主張はありませんが
またすぐに食べたくなっちゃうような

ちょっとクセになる味わいです。

健康志向の方、
ダイエット、美容に気をつけてる方、
小麦アレルギーの方
ぜひお試しください。

​

信州産のソルガムを使用してますので
信州が大好き!という方もどうぞ!

販売店

Bento minoRe

県庁前にて、県産の食材や

旬のお野菜を盛り込んだ

「野菜が主役」のお弁当を作っています。
長野の街を支えるオフィスワーカーの方を

中心に、子育て世代・高齢の方などに、

地元の土地の恵みを楽しんでもらいたい願いと、

生産者の農家さんたちの

成果物を味わってもらいたい想いで、

素材を活かした優しい味わいの

日替わりおかずを手作りしています。

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[infomation]

住所:〒380-0936
長野県中御所岡田町3-2

中沢ビル1階
Tel: 090-6139-1213

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minoRe:に込めた3つのRe:
Re:born
Re:turn
Re:mind

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販売店

sugar MochaA

かわいく▶おいしく▶きれいに▶けんこう!

をコンセプトに、

歯科衛生士と栄養士の姉妹が

子どもの口腔発達支援と

家族の健康維持に取り組み、

親子で健やかに育つことを

目的とした学びの場を提供しています。

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[infomation]

住所:〒386-2201

長野県上田市真田町長4299-1
Tel: 0268-75-9761
※基本的に留守番電話Mail:sugar_mocha2793@yahoo.co.jp

自家栽培の米や野菜、信州産ソルガムを

使ったパンやおやつの製造販売を通して、

アレルギーの有無を問わず

安心で美味しい

豊かさを広げる食の選択を伝えています。

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生産・製造

ゆずはる

「グルテンフリーのおやつを食べさせてあげたい」
愛犬への想いから導かれるように

ソルガムに出逢いました。
その魅力に惹かれ、いつしか栽培も始め早10年___
今年もソルガムの可能性を追い続けています。

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上田市でソルガム栽培をしています。
ソルガムを使用して、

長年の夢でもあった、

愛犬のおやつを作りました。

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[infomation]

Mail:yuzu.haru.hayashi@gmail.com

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販売店

petit a petit
ベーカリー&カフェ

はじめまして!

私達はパン教室「petit a petit」で出会い、

パン作りの楽しさと

喜びを共有してきたママたちです。

この度、その想いをさらに広げるため

小さなパン屋「petit a petit(プチタプチ)」

をオープンしました。

看板商品である「ぷちたベーグル」と

国産米粉を使ったパンや焼菓子を販売しています。

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10年前、親子で気軽に楽しめる居場所を

作りたいという想いからスタートしました。

ソルガム商品は

数量限定のため店舗にてお買い求め下さい。

現在はオンラインショップや

店舗・マルシェでの販売もしています。

からだに優しい食材を使って、

アレルギーをもつ小さなお子さまや

健康に気をつかっている方でも

安心して食べられる商品を提供しています。

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[infomation]

住所:〒380-0803

長野市三輪4-2-5
営業日(火、水)
11:00〜15:00(完売次第終了)
木・日曜日 
11:00〜14:00(完売次第終了)
※インスタグラムの営業カレンダーご覧下さい。

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販売店

こめこのおやつ
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小さなお子様やご年配の方にも

安心して召し上がっていただきたいという想いで、グルテンフリーのお菓子や

パンの製造を始めました。
現在はシフォンケーキと

ベーグルを中心に販売しております。

特にソルガム粉を使ったベーグルは、

食物アレルギーを持つ方に

食の楽しみが広がったと喜ばれております。

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GFのパンは需要があるにもかかわらず、

購入できるところがあまりありません。
必要な人には食べたい時に自宅で作る!

をコンセプトに

GF米粉パン教室も開催しています。

すべての方に

安全な食が行きわたりますように!

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[infomation]

〒399-8204
長野県安曇野市豊科高家819

TEL : 090-1934-5960

営業時間 : 8:00 - 17:00 (土曜日のみ営業)

駐車場有 : 5台分

座席 : カウンター2席、テーブル2席

​お支払い方法 : 現金 or paypay

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