partner company
買取・加工
信州ソルガム普及協会
信州そるがむで地域を元気にする会
事務局
（株）須坂の暮らし
農業を地域活性化の核とし、
須坂市の自然、文化、
そして人々の暮らしを
未来に継承する取り組みを行います。
持続可能な農業モデルを構築し、
地域ブランドの向上と
担い手の育成を目指します。
（株）須坂の暮らしが
目指している３つのゼロ
①須坂市を知らない人ゼロ
②未利用資源ゼロ
③後継者不足ゼロ
[infomation]
住所：〒380-0928
長野県長野市若里1-18-
長野県創業支援センター研究室5
Mail:info@lifestyle-in-suzaka.com
Tel: 026-476-2249
Fax: 050-1725-9170
販売店
縁-enishi-
sorghum & glutenfree
「人と地域に優しい会社」を理念に、
耕作放棄地や農家さんの担い手不足、
里山環境保全などの
農業分野の社会課題の解決と、
近年増加する食物アレルギーで食べれるものに
制限がある方に新しい選択肢を
提供したいというビジョンに向けて
信州産ソルガムの普及促進に取り組んでいます。
信州産ソルガムを使った
パンやお菓子を
たくさんご用意しております。
[infomation]
住所：〒380-0928
長野県長野市若里2-1-23 1F
Mail:info@akebono-nagano.com
Tel: 026-466-6163
Fax: 026-403-2079
販売店
CAFE THE GROVE
自家焙煎珈琲とカヌレが人気の
長野県松本市のカフェです
[infomation]
住所：〒3900312
長野県松本市岡田松岡191
Tel: 0263-46-7203
素朴で噛めば噛むほど
じんわりとした優しい甘さ。
小麦粉を使ってない
グルテンフリーのカヌレなので
外側はバリッと硬め。
内側は滑らかでもちもち。
ソルガムの中でも
赤ソルガムを使用していますので
なんとなく
ワインのような香りを感じる方も
いらっしゃるかもしれません。
ガツンとくるような主張はありませんが
またすぐに食べたくなっちゃうような
ちょっとクセになる味わいです。
健康志向の方、
ダイエット、美容に気をつけてる方、
小麦アレルギーの方
ぜひお試しください。
信州産のソルガムを使用してますので
信州が大好き!という方もどうぞ！
販売店
Bento minoRe
県庁前にて、県産の食材や
旬のお野菜を盛り込んだ
「野菜が主役」のお弁当を作っています。
長野の街を支えるオフィスワーカーの方を
中心に、子育て世代・高齢の方などに、
地元の土地の恵みを楽しんでもらいたい願いと、
生産者の農家さんたちの
成果物を味わってもらいたい想いで、
素材を活かした優しい味わいの
日替わりおかずを手作りしています。
[infomation]
住所：〒380-0936
長野県中御所岡田町3-2
中沢ビル1階
Tel: 090-6139-1213
minoRe:に込めた3つのRe:
Re:born
Re:turn
Re:mind
販売店
sugar MochaA
かわいく▶おいしく▶きれいに▶けんこう！
をコンセプトに、
歯科衛生士と栄養士の姉妹が
子どもの口腔発達支援と
家族の健康維持に取り組み、
親子で健やかに育つことを
目的とした学びの場を提供しています。
[infomation]
住所：〒386-2201
長野県上田市真田町長4299-1
Tel: 0268-75-9761
※基本的に留守番電話Mail:sugar_mocha2793@yahoo.co.jp
自家栽培の米や野菜、信州産ソルガムを
使ったパンやおやつの製造販売を通して、
アレルギーの有無を問わず
安心で美味しい
豊かさを広げる食の選択を伝えています。
生産・製造
ゆずはる
｢グルテンフリーのおやつを食べさせてあげたい｣
愛犬への想いから導かれるように
ソルガムに出逢いました。
その魅力に惹かれ、いつしか栽培も始め早10年___
今年もソルガムの可能性を追い続けています。
[infomation]
上田市でソルガム栽培をしています。
ソルガムを使用して、
長年の夢でもあった、
愛犬のおやつを作りました。
販売店
petit a petit
ベーカリー&カフェ
はじめまして！
私達はパン教室「petit a petit」で出会い、
パン作りの楽しさと
喜びを共有してきたママたちです。
この度、その想いをさらに広げるため
小さなパン屋「petit a petit（プチタプチ）」
をオープンしました。
看板商品である「ぷちたベーグル」と
国産米粉を使ったパンや焼菓子を販売しています。
10年前、親子で気軽に楽しめる居場所を
作りたいという想いからスタートしました。
ソルガム商品は
数量限定のため店舗にてお買い求め下さい。
現在はオンラインショップや
店舗・マルシェでの販売もしています。
からだに優しい食材を使って、
アレルギーをもつ小さなお子さまや
健康に気をつかっている方でも
安心して食べられる商品を提供しています。
[infomation]
住所：〒380-0803
長野市三輪4-2-5
営業日(火、水)
11:00〜15:00(完売次第終了)
木・日曜日
11:00〜14:00(完売次第終了)
※インスタグラムの営業カレンダーご覧下さい。
