問い合わせ先
信州産ソルガム普及促進協会
TEL:(050)5435-7233
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Recipe

ソルガム粉の天ぷら

ソルガム粉を使用すると、サックサクの天ぷらが手軽に作れます。お好きな材料でお試しください。

材料(2~3人分)

・お好みの食材

​・信州産ソルガムの粉(TDNソルゴー) 大さじ5※

・片栗粉   大さじ1※            

・水     1/2カップ※

​※食材の量で調整してください。

​作り方

1.粉類を合わせて、水を入れてよく混ぜる。

​  ※沈殿するので、かき混ぜながら使用してください。

2.お好みの食材につけて揚げる。