信州産赤ソルガムの粉

「信州産ソルガムRecipebook」を1回の注文につき1冊プレゼントいたします！

どなたでも安心して食べられるグルテンフリーの穀物「信州産ソルガム」のポリフェノール豊富な赤系品種の全粒粉です。小麦の取り扱いのない製粉工場にて加工している為、小麦アレルギーの方でも安心してご使用いただけます。小麦粉の代替品として使用できるようこだわりの製法で微粒加工に仕上げました。

赤ソルガムの粉をクッキーなどに混ぜることで、食感がアップしとてもサクサク、美味しい仕上がりとなります！

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健康志向の方やダイエット、美容に気をつけている方の中で話題になっているソルガム
ソルガムにはたくさんの効能があります。

１．アレルゲンフリー
食品表示法で定められている28品目のアレルゲン物質を含まない

２．グルテンフリー
小麦・大麦・ライ麦などの穀物に含まれるタンパク質の一種「グルテン」を含まないため、ダイエットや美容に効果的

３．GABAが豊富
リラックス効果があると言われています。

４．ポリフェノールが豊富
抗酸化作用でアンチ・エイジングに効果的

５．整腸作用
食物繊維、オリゴ糖、デキストリンを含み、難消化性のため、腸内環境を多角的に整える作用がある

グルテンフリーで、小麦アレルギーの方も美味しくいただけます。

安心の国産（生産地：長野県）で、生産者が丁寧に栽培したスローフードです。

28品目のアレルギー物質を含まないアレルゲンフリーで美味しく安全にお召し上がりいただけます。