信州産ソルガムの実　スープトッピング

「信州産ソルガムRecipebook」を1回の注文につき1冊プレゼントいたします！
 
長野市内で無農薬栽培されているイネ科の穀物・信州産ソルガムの実をパフにしました。
そのまま食べることができるので、スープやヨーグルト、サラダ等のトッピングに適しています。雪のようなかわいい見た目もポイントです。
また、ソルガムには体に良い成分が多く含まれており、取り入れることで健康や美容効果も期待できます。
 
 
使い方
スープ、サラダ、ヨーグルトなどのトッピングとしてお使いください。
 
 
信州産ソルガムの特徴
信州産ソルガムは、28品目のアレルゲン物質を含まない「アレルゲンフリー」であり、「グルテンフリー」のため、小麦アレルギーや健康志向の方に重宝されています。
 
また、リラックス・安眠効果があり、中性脂肪、コレステロールを抑えて血圧を下げ、肝臓や腎臓の働きを促す「GABA」が豊富。
 
さらに抗酸化作用のある「ポリフェノール」を多く含み、食物繊維も豊富で腸内環境を整えることから、アンチエイジングや美容にも効果が期待できます。